pre, code et autre div...

Comment présenter un usage de la balise <code> à l’intérieur même de balises <code>

pour afficher ceci :

bla bla
_
<code> ... </code>
_ bla bla

il faut saisir ceci :
_

pour afficher ceci :

bla bla
_
 <pre>
_    <code>
_      $foo = 'bar';
_      $bar = "foo";
_    </code>
_  </pre>
_ bla bla

il faut saisir ceci :
_